Pourquoi et comment faire un changement de santé durable?
Mon parcours
Je suis Yasmine Bennis et je suis nutritionniste à Casablanca – Maroc. J’offre des prestations de plans alimentaires personnalisés et un suivi de mes clients online.
Ce que j’ai fait avant
Après un passage dans le monde de l’entreprise, et parce que je suis une passionnée de la biologie humaine, de ce que détermine notre bonne santé ou pas, et ayant une grande fascination pour ce qui fait qu’une personne va développer une certaine pathologie plutôt qu’une autre, j’ai décidé de poursuivre cette passion, et d’entreprendre un nouveau cursus dans le domaine de la santé, qui est bien loin du monde de l’entreprise!
Bachelor Pharmacologie-Phytothérapie
Cela m’a conduit à entreprendre un Bachelor en Pharmacologie-Phytothérapie. Ce qui m’a ouvert les yeux sur ce que c’est la recherche scientifique: les limites qu’elle comporte et surtout à comprendre que bien que la croyance populaire (chez les enthousiastes de la phytothérapie et chez moi précédemment 🙂 ) veuille que la phytothérapie soit la solution à tous les problèmes, la réalité est différente!
Les plantes ont toute leur place dans un protocole de remise en forme, mais ne vont jamais remplacer le rôle de la nutrition, style de vie ou thérapie pharmacologique classique.
En effet, mon mémoire de fin d’études a porté sur l’interaction des plantes avec les médicaments qui agissent sur le système cardiovasculaire (au niveau de la population générale, près de 70% des gens âgées de plus de 65% souffrent d’au moins une maladie cardiovasculaire), afin d’avoir un outil pratique pour pouvoir conseiller la phytothérapie de façon pertinente.
Vient ensuite la réalisation que ce que les plantes ne peuvent pas résoudre, et que les médicaments peuvent gérer seulement au niveau des symptômes, une alimentation adéquate en prévention (et souvent en curatif) peut faire des merveilles (il est impensable de croire qu’utiliser de la cannelle ou de la gymnema sans aucune modification de l’alimentation puisse guérir un diabète).
Master Nutrition Humaine
J’ai par la suite fait un Master en Nutrition et Alimentation Humaine, toujours à l’université de Milan pour devenir nutritionniste. Cette fois avec un mémoire qui était une revue systématique de la littérature scientifique en ce qui concerne régimes et compléments alimentaires pour le traitement de l’Ovaire Polykystique.
Depuis, j’ai conseillé mes clients sur l’utilisation des plantes et consulté avec eux pour des plans alimentaires personnalisés pour rétablir différentes situations comme le surpoids, reflux gastrique, gastrite, insomnie, hyperglycémie, hyperlipidémie, etc.
Ce qui me ramène à mon tout dernier centre d’intérêt, qui est la puissance de l’activité physique pour un corps qui vieillit bien. En plus de l’importance de la juste exposition à la lumière, sommeil, gestion de stress pour une bonne santé.
Mon approche
Nutritionniste Casablanca Maroc
Il est clairement impossible de tout vouloir implémenter tout de suite, c’est notre nature : on est résistant au changement et on a besoin de temps pour nous adapter à de nouvelles habitudes.
C’est ici que j’interviens
Je crée pour vous un plan personnalisé, en fonction de vos objectifs et vous accompagne étape par étape pour implémenter les changements positifs que vous souhaitez faire dans votre style de vie.
Je ne recommande pas de régime alimentaire particulier (vegan, keto, low-carb, carnivore, etc.), mais je cherche à le déterminer avec mon client selon sa réelle condition de santé, ses habitudes, préférences et obligations le style alimentaire le mieux adapté. Ne vous étonnez donc pas si je vous pose la question : quel est le plat auquel vous ne pouvez pas renoncer 🙂
Si c’est pertinent pour votre cas et que vous le souhaitiez, mon coaching prévoit des recommandations sur l’utilisation des plantes, sur le sommeil, gestion de stress et activité physique. Car une nutrition et un régime alimentaire adéquats sont nécessaires mais pas suffisants pour un corps vital pendant très très longtemps 🙂